Persiapan Bahan dan Alat
Hello, pembaca! Apa kabar? Hari ini kita akan berbicara tentang resep praktis bolu panggang dengan 2 telur dan takaran sendok yang akan membuat hidangan Anda semakin lezat. Sebelum kita mulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan:
1. 2 butir telur ayam
2. 6 sendok makan terigu serbaguna
3. 4 sendok makan gula pasir
4. 100 gram margarin, lelehkan
5. 1 sendok teh baking powder
6. 2 sendok makan susu bubuk
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. Loaf pan atau loyang ukuran sedang
9. Wadah untuk mengocok adonan
10. Mixer atau pengocok manual
Pembuatan Adonan Bolu
Langkah pertama dalam membuat bolu panggang adalah mengocok telur dan gula pasir dalam wadah yang telah disiapkan. Kocok dengan menggunakan mixer atau pengocok manual hingga adonan mengembang dan berwarna putih pucat. Hal ini akan membutuhkan waktu sekitar 5-7 menit.
Selanjutnya, tambahkan margarin leleh ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu. Setelah itu, masukkan terigu serbaguna, susu bubuk, vanili bubuk, dan baking powder ke dalam adonan. Aduk rata kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
Setelah adonan tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin atau dialasi dengan kertas roti. Pastikan loyang terisi penuh sekitar 3/4 bagian, agar adonan dapat mengembang dengan baik saat dipanggang.
Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan bolu selama 25-30 menit atau sampai bagian atasnya berwarna kecokelatan dan ketika tusukan lidi atau tusuk gigi yang dimasukkan ke dalamnya keluar bersih tanpa adonan yang menempel.
Hasil Akhir dan Tips Tambahan
Setelah dipanggang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan bolu dingin selama beberapa menit sebelum diangkat dari loyang. Setelah benar-benar dingin, potong bolu panggang menjadi beberapa bagian sesuai selera dan sajikan.
Untuk memberikan sentuhan tambahan pada bolu panggang Anda, Anda dapat menambahkan taburan gula halus di atasnya atau mencampurkan potongan buah segar ke dalam adonan sebelum dipanggang. Variasikanlah sesuai selera Anda!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah belajar cara membuat bolu panggang praktis dengan 2 telur dan takaran sendok. Resep ini sangat cocok bagi Anda yang ingin mencoba membuat bolu panggang yang lezat tanpa ribet. Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba! Selamat menikmati hasil karya Anda sendiri!