Bolu 4 Telur Takaran Gelas yang Menggugah Selera
Hello! Apa kabar pembaca setia? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang pastinya akan membuat lidah kita bergoyang. Yup, kita akan berbicara tentang resep bolu 4 telur takaran gelas yang rasanya lezat dan mudah dibuat. Siapa yang tidak suka dengan bolu? Kue ini memang menjadi favorit banyak orang, dengan tekstur lembut dan rasa manis yang menggugah selera. Yuk, simak artikel ini sampai habis untuk mengetahui resep lengkapnya!
Bolu 4 telur takaran gelas merupakan salah satu varian bolu yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kue ini juga terkenal karena proses pembuatannya yang mudah dan praktis. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat bolu yang enak tanpa harus repot mengukur bahan-bahannya. Jadi, tidak perlu khawatir jika Anda masih pemula di dapur!
Untuk membuat bolu 4 telur takaran gelas ini, Anda tentu membutuhkan beberapa bahan utama. Pertama-tama, siapkan 4 butir telur ayam ukuran sedang. Pastikan untuk menggunakan telur ayam yang segar agar hasil bolunya lebih lezat. Selain itu, Anda juga memerlukan 1 gelas belimbing tepung terigu, 1 gelas belimbing gula pasir, 1/2 gelas belimbing margarin cair, 1/2 gelas belimbing susu cair, dan 1 sendok teh vanili.
Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga adonan mengembang dan berwarna putih. Setelah itu, masukkan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk perlahan. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik dan tidak ada gumpalan tepung.
Setelah adonan terlihat rata, tambahkan margarin cair, susu cair, dan vanili. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna. Jika Anda ingin memberikan aroma tambahan pada bolu, Anda juga bisa menambahkan sedikit perasa seperti cokelat bubuk atau bubuk kayu manis. Tergantung selera Anda!
Selanjutnya, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bulat berukuran sedang dan olesi dengan margarin agar bolu tidak lengket. Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang secara perlahan, pastikan permukaannya merata. Jangan lupa juga untuk menghentakkan loyang ke meja dapur beberapa kali agar udara dalam adonan keluar dan menghindari terbentuknya gelembung besar pada bolu.
Setelah itu, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama sekitar 30-40 menit. Cek kematangan bolu dengan menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang Anda masukkan ke dalam bolu keluar bersih, berarti bolu sudah matang sempurna. Jika belum, panggang kembali beberapa menit hingga matang.
Setelah bolu matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Setelah itu, balikkan loyang dan keluarkan bolu dari loyang. Biarkan bolu benar-benar dingin sebelum dipotong dan disajikan. Anda bisa menambahkan hiasan seperti taburan gula halus, irisan buah, atau krim keju di atas bolu untuk membuatnya terlihat lebih menarik.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah membahas resep bolu 4 telur takaran gelas yang rasanya lezat dan mudah dibuat. Bolu ini menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang lembut dan rasa manis yang menggugah selera. Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat bolu yang enak tanpa harus repot mengukur bahan-bahannya. Selamat mencoba dan semoga sukses!