Siapa yang tak suka dengan kue semprit coklat? Kue yang renyah dengan rasa coklat yang menggoda selera ini memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi, membuatnya pun tidak sulit. Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep kue semprit coklat yang santai dan cocok untuk pemula. Jadi, simak terus artikel ini dan buatlah camilan manis yang lezat ini di rumah!
Hello, pembaca yang setia! Apakah kalian suka dengan kue semprit coklat? Jika iya, maka artikel ini cocok untuk kalian. Kue semprit coklat merupakan salah satu camilan manis yang sangat populer. Rasanya yang renyah dan coklat yang lezat membuat kue ini selalu menjadi favorit di setiap acara. Nah, kali ini kita akan berbagi resep kue semprit coklat yang mudah dan praktis untuk kalian coba di rumah. Siapkan bahan-bahannya dan mari kita mulai membuatnya!
Pertama-tama, kita perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue semprit coklat ini. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
1. 200 gram mentega tawar
2. 100 gram gula tepung
3. 2 butir kuning telur
4. 300 gram tepung terigu
5. 50 gram coklat bubuk
6. 1 sendok teh pasta vanila
7. 1/2 sendok teh garam
8. Coklat batangan untuk taburan
9. Gula halus untuk taburan
Jika semua bahan sudah disiapkan, mari kita mulai membuat kue semprit coklat ini. Pertama, kocok mentega dan gula tepung hingga lembut dan tercampur rata. Setelah itu, masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan mengembang. Jika sudah, tambahkan pasta vanila dan garam. Aduk rata.
Selanjutnya, campurkan tepung terigu dan coklat bubuk. Ayak campuran tepung dan coklat bubuk ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna. Pastikan tidak ada gumpalan tepung atau coklat bubuk yang tersisa.
Jika adonan sudah tercampur dengan baik, masukkan adonan ke dalam kantong segitiga yang telah dipasang spuit bintang pada ujungnya. Oleskan loyang dengan mentega atau alasi dengan kertas roti. Kemudian, semprotkan adonan ke atas loyang dengan bentuk sesuai selera.
Setelah semua adonan habis ditempatkan di atas loyang, taburkan coklat batangan yang telah dihaluskan dan gula halus di atas adonan. Hal ini akan memberikan kelezatan tambahan pada kue semprit coklat kita.
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Setelah oven panas, masukkan loyang yang berisi adonan kue semprit coklat ke dalam oven. Panggang kue selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kecoklatan.
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue semprit coklat dingin selama beberapa menit sebelum diangkat dari loyang. Setelah dingin, kue semprit coklat siap disajikan dan dinikmati. Bagian luar yang renyah dan rasa coklat yang lezat akan membuat siapa pun ketagihan.