Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini, kami akan berbagi resep bolu 4 telur takaran gelas yang mudah dan praktis untuk Anda coba di dapur sendiri. Siapa yang tidak suka dengan aroma harum kue yang baru saja matang di dalam oven? Bolu 4 telur takaran gelas adalah pilihan sempurna untuk memanjakan lidah keluarga Anda. Yuk, simak selengkapnya!
1. Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang perlu Anda siapkan antara lain:
- 4 butir telur
- 1 gelas terigu serbaguna
- 1 gelas gula pasir
- 1 gelas minyak sayur
- 1 sachet vanili bubuk
- 1 sachet baking powder
- Secubit garam
2. Langkah Pembuatan
Setelah semua bahan tersedia, berikut adalah langkah-langkah dalam pembuatan bolu 4 telur takaran gelas:
a. Kocok Telur dan Gula
Pertama-tama, pecahkan 4 butir telur ke dalam mangkuk besar. Kemudian, tambahkan 1 gelas gula pasir ke dalam mangkuk yang sama. Kocok telur dan gula hingga mengental dan berwarna putih. Proses ini biasanya memakan waktu sekitar 5-7 menit.
b. Tambahkan Bahan-bahan Lainnya
Selanjutnya, masukkan 1 gelas terigu serbaguna, 1 sachet vanili bubuk, 1 sachet baking powder, dan secubit garam ke dalam adonan telur dan gula. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk hingga semua bahan tercampur sempurna.
c. Tuangkan Minyak Sayur
Setelah adonan tercampur rata, tuangkan 1 gelas minyak sayur ke dalam mangkuk adonan. Aduk kembali hingga minyak tercampur merata dengan adonan. Pastikan tidak ada minyak yang terpisah di permukaan adonan.
d. Panggang dalam Oven
Setelah adonan siap, panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang bundar dengan ukuran 22 cm dan olesi dengan mentega serta taburi terigu tipis-tipis agar bolu tidak lengket. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan dan ratakan permukaannya.
Panggang adonan dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kematangan, gunakan tusuk gigi dan tusuk pada bagian tengah bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu telah matang dan siap diambil dari oven.
e. Dinginkan dan Hidangkan
Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit di dalam loyang. Kemudian, balik bolu ke atas rak pendingin dan biarkan sepenuhnya dingin sebelum dipotong dan disajikan. Bolu 4 telur takaran gelas siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta!
3. Tips dan Variasi
Agar bolu 4 telur takaran gelas Anda semakin lezat, berikut adalah beberapa tips dan variasi yang bisa Anda coba:
– Tambahkan parutan kulit jeruk atau air jeruk nipis untuk memberikan aroma segar pada bolu.
– Kombinasikan adonan dengan potongan buah-buahan seperti pisang, apel, atau stroberi untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur yang menarik.
– Jika Anda menyukai rasa cokelat, tambahkan 2 sendok makan bubuk kakao ke dalam adonan sebelum dipanggang.
4. Kesimpulan
Sederhana bukan resep bolu 4 telur takaran gelas ini? Dalam waktu singkat, Anda dapat menyajikan kue lezat yang akan membuat keluarga Anda terkesan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah Anda sendiri dan nikmati kesegaran dan kelezatan bolu 4 telur takaran gelas. Selamat mencoba!