Hello! Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang bolu marmer panggang. Siapa yang tidak suka dengan kue yang satu ini? Bolu marmer panggang adalah salah satu kue yang populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi favorit banyak orang. Jadi, apa yang membuat bolu marmer panggang begitu istimewa? Mari kita simak ulasan lengkapnya di bawah ini!
Penampilan yang Menggiurkan
Bolu marmer panggang memiliki penampilan yang begitu menggiurkan. Dalam potongan pertama, Anda akan melihat lapisan cokelat marmer yang terbentuk secara alami. Lapisan ini terlihat cantik dan membuat kue ini terlihat lebih menarik. Selain itu, ketika Anda memotong bolu ini, Anda akan melihat adanya perpaduan warna putih dan cokelat yang begitu indah. Tak heran jika banyak orang yang langsung tergoda saat melihat penampilan bolu marmer panggang ini.
Rasa yang Manis dan Lezat
Tidak hanya penampilannya yang menggiurkan, bolu marmer panggang juga memiliki rasa yang manis dan lezat. Dipanggang dengan sempurna, kue ini memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu berat di mulut. Ketika Anda menggigitnya, Anda akan merasakan kombinasi sempurna antara rasa cokelat yang kaya dan manisnya rasa vanilla. Kombinasi ini menjadikan bolu marmer panggang sebagai kue yang cocok untuk disantap kapan saja, baik saat sarapan, makan siang, atau sebagai camilan di sore hari.
Resep Bolu Marmer Panggang yang Mudah
Tahukah Anda bahwa Anda juga bisa membuat bolu marmer panggang di rumah? Ya, Anda tidak perlu pergi ke toko kue atau restoran untuk menikmati kue yang lezat ini. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat bolu marmer panggang:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 200 gram mentega leleh
- 4 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 sendok makan cokelat bubuk
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
- Aduk rata mentega leleh dan gula pasir dalam sebuah wadah.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan ekstrak vanila ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil setengah bagian adonan dan campurkan dengan cokelat bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Selanjutnya, tuang adonan putih secara bergantian dengan adonan cokelat dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
- Panggang dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.