Kue Salju, Manisnya Lezat dan Kekinian
Hello! Apa kabar, pembaca? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas resep yang sempurna untuk membuat kue salju yang lezat. Kue salju adalah jenis kue yang sangat populer dan banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis, lembut, dan menggugah selera membuatnya menjadi favorit di setiap acara. Jadi, mari kita lihat bagaimana cara membuat kue salju yang sempurna ini!
Kue salju adalah kue yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Namun, yang membuatnya menjadi istimewa adalah penggunaan susu kental manis yang memberikan rasa manis yang khas pada kue ini. Kue salju juga biasanya diberi hiasan berupa taburan gula halus di atasnya, sehingga menyerupai salju yang indah.
Untuk membuat kue salju yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda sediakan:
1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2. 200 gram mentega tawar
3. 100 gram gula halus
4. 2 butir kuning telur
5. 1 sendok makan susu kental manis
6. Gula halus untuk taburan
Selanjutnya, berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue salju yang lezat:
1. Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan masukkan mentega tawar yang sudah dicairkan. Tambahkan gula halus dan aduk hingga merata.
2. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan susu kental manis ke dalam mangkuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Selanjutnya, masukkan tepung terigu secara perlahan ke dalam campuran mentega, gula, kuning telur, dan susu kental manis. Aduk rata dengan menggunakan spatula atau sendok kayu.
4. Setelah adonan tercampur sempurna, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.
5. Ketika adonan sudah dingin, ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil-kecil, kemudian letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega.
6. Ulangi langkah ini hingga seluruh adonan habis.
7. Setelah itu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
8. Setelah oven panas, masukkan loyang dengan adonan kue salju ke dalam oven dan panggang selama 20-25 menit atau hingga warna kue berubah menjadi kecokelatan.
9. Setelah matang, keluarkan kue salju dari oven dan biarkan dingin.
10. Terakhir, taburi kue salju dengan gula halus secukupnya untuk membuatnya terlihat seperti salju yang indah.
Sekarang, kue salju lezat dan menggugah selera siap untuk dinikmati! Anda bisa menyajikannya sebagai hidangan penutup yang manis di acara spesial atau sebagai camilan di waktu senggang. Kue salju ini juga cocok untuk dijadikan oleh-oleh atau hadiah untuk orang terkasih.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah belajar bagaimana cara membuat kue salju yang lezat dan menggugah selera. Kue salju adalah jenis kue yang manis, lembut, dan sangat populer. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat membuat kue salju yang sempurna di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan kenikmatannya!
Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat mencoba membuat kue salju!