Nastar Nanas: Kue Klasik yang Selalu Dicari
Hello pembaca! Siapa yang tidak kenal dengan kue nastar nanas? Kue klasik yang satu ini sangat populer di Indonesia, terutama saat momen lebaran tiba. Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda resep lengkap dan detail tentang cara membuat nastar nanas yang lezat dan menggoda selera. Jadi, simak terus artikel ini sampai tuntas!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat nastar nanas, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan digunakan:
– 250 gram margarin
– 200 gram gula halus
– 500 gram tepung terigu
– 100 gram maizena
– 2 butir kuning telur
– 1 sendok teh vanila bubuk
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh baking powder
– Selai nanas secukupnya
Langkah Pertama: Mengolah Adonan Kue Nastar Nanas
Langkah pertama dalam membuat nastar nanas adalah mengolah adonan kue. Pertama-tama, siapkan wadah besar dan tuangkan margarin yang telah dicairkan di dalamnya. Kemudian, tambahkan gula halus dan kuning telur ke dalamnya. Aduk semua bahan tersebut sampai tercampur secara merata.
Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, maizena, vanila bubuk, garam, dan baking powder ke dalam adonan. Aduk kembali semua bahan tersebut sampai menjadi adonan yang halus dan rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
Langkah Kedua: Membentuk Adonan Menjadi Nanas Kecil
Setelah adonan kue selesai diolah, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan menjadi nastar nanas yang kecil dan indah. Ambil sejumput adonan, lalu gilas dengan tangan hingga membentuk lingkaran kecil. Kemudian, pada bagian tengah lingkaran tersebut, beri sedikit selai nanas.
Setelah itu, rapatkan adonan di sekitar selai nanas hingga membentuk bola kecil dan rapi. Ulangi langkah ini untuk sisa adonan kue yang ada. Pastikan untuk memberi jarak yang cukup antara satu nastar dengan nastar lainnya agar tidak saling menempel saat dipanggang nanti.
Langkah Ketiga: Memanggang Nastar Nanas
Selanjutnya, panggang nastar nanas dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius selama sekitar 15-20 menit atau hingga warnanya berubah menjadi keemasan. Pastikan untuk memantau proses pemanggangan agar nastar tidak terlalu matang atau gosong.
Setelah matang, keluarkan nastar nanas dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit. Nastar nanas siap disajikan dan dinikmati!
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kami telah membagikan resep cara membuat nastar nanas yang lezat dan menggoda selera. Mulai dari mengolah adonan kue, membentuk adonan menjadi nastar nanas kecil, hingga memanggangnya dengan sempurna. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat nastar nanas yang sempurna dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!