Kenikmatan Biji Ketapang Ny Liem yang Tidak Pernah Mengecewakan
Hello pembaca setia! Siapa yang tidak kenal dengan camilan yang satu ini? Biji ketapang Ny Liem telah menjadi salah satu camilan favorit di Indonesia. Dengan cita rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, biji ketapang Ny Liem selalu berhasil memikat lidah dan hati banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sendiri camilan ini di rumah, berikut adalah resep biji ketapang Ny Liem yang mudah dan praktis. Yuk, simak artikel ini sampai selesai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan biji ketapang Ny Liem, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:
1. 500 gram kacang tanah kupas
2. 100 gram tepung terigu
3. 50 gram tepung beras
4. 1 sendok teh garam
5. 1 sendok teh gula pasir
6. 1 sendok teh merica bubuk
7. Minyak goreng secukupnya
Langkah Pembuatan Biji Ketapang Ny Liem
Setelah semua bahan tersedia, berikut adalah langkah-langkah dalam pembuatan biji ketapang Ny Liem yang bisa Anda ikuti:
1. Pertama, cuci bersih kacang tanah dan rendam dalam air selama kurang lebih 1 jam. Setelah itu, tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng kacang tanah yang telah dicuci hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Diamkan kacang tanah yang telah digoreng hingga benar-benar dingin.
4. Selanjutnya, haluskan kacang tanah yang telah digoreng menggunakan blender atau food processor. Jika Anda menginginkan biji ketapang Ny Liem yang lebih renyah, cukup haluskan sebentar saja.
5. Campurkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam kacang tanah yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
7. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
8. Setelah adonan istirahat, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
9. Ambil adonan dengan sendok, lalu letakkan di atas saringan yang sudah diletakkan di atas wajan. Ratakan adonan hingga berbentuk bundar dan tipis.
10. Goreng adonan biji ketapang hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat dan tiriskan.
11. Ulangi langkah ke-9 dan ke-10 hingga adonan habis.
12. Setelah biji ketapang Ny Liem dingin, simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatan dan kegurihannya.
Kenikmatan Biji Ketapang Ny Liem yang Tak Tergantikan
Setelah Anda berhasil membuat biji ketapang Ny Liem sendiri di rumah, kini saatnya menikmati hasil karya Anda. Biji ketapang Ny Liem yang gurih dan renyah akan sangat cocok disantap sebagai camilan di waktu luang atau di saat bersantai bersama keluarga. Rasanya yang manis, asin, dan pedas akan memanjakan lidah Anda. Tambahkan secangkir teh atau kopi hangat sebagai teman santai Anda.
Bagi Anda yang ingin berbagi kelezatan biji ketapang Ny Liem dengan orang terdekat, camilan ini juga cocok dijadikan oleh-oleh. Bungkus dalam kemasan yang menarik, dan siapkan dalam jumlah yang cukup untuk memastikan semua orang bisa menikmatinya. Pastikan Anda juga menyimpan biji ketapang Ny Liem di tempat yang benar agar tetap gurih dan renyah dalam waktu yang lama.
Sebarkan Citarasa Biji Ketapang Ny Liem yang Spektakuler
Jadi, tidak perlu bingung lagi mencari camilan yang enak dan mudah di rumah. Resep biji ketapang Ny Liem ini merupakan solusi terbaik untuk memuaskan keinginan Anda akan makanan gurih dan renyah. Nikmatilah biji ketapang Ny Liem ini sebagai camilan santai Anda di tengah kesibukan sehari-hari, atau berbagi kelezatannya dengan orang-orang terdekat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!