Pengantar
Hello pembaca! Kali ini, kami akan berbagi resep bolu gulung panggang super lembut yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Bolu gulung adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer dan nikmat. Dengan kombinasi rasa manis dan lembut, bolu gulung panggang adalah pilihan sempurna untuk dikonsumsi kapan saja dan di mana saja. Mari kita mulai dengan langkah-langkah sederhana untuk membuat bolu gulung panggang yang lezat!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan untuk membuat bolu gulung panggang super lembut ini. Bahan-bahan yang harus disiapkan antara lain:
1. 6 butir telur ayam
2. 150 gram tepung terigu
3. 150 gram gula pasir
4. 1 sendok teh baking powder
5. 1 sendok teh vanili bubuk
6. 1/2 sendok teh garam
7. 100 ml air matang
8. 2 sendok makan margarin cair
9. Pewarna makanan (opsional)
Langkah-langkah dalam Pembuatan Bolu Gulung Panggang
Sekarang, kami akan menjelaskan langkah-langkah dalam pembuatan bolu gulung panggang yang super lembut. Ikuti petunjuk di bawah ini dengan saksama:
1. Langkah pertama adalah memisahkan kuning telur dan putih telur. Letakkan kuning telur dalam satu wadah dan putih telur dalam wadah terpisah.
2. Kocok kuning telur dengan gula pasir hingga mengembang dan berwarna kuning pucat.
3. Setelah itu, tambahkan air matang dan margarin cair ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata.
4. Dalam wadah yang berbeda, kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan garam dan kocok hingga menjadi kaku dan mengembang.
5. Campurkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk. Ayak ke dalam adonan kuning telur.
6. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu hingga tidak ada gumpalan tepung.
7. Tambahkan putih telur yang telah dikocok ke dalam adonan kuning telur. Aduk perlahan dengan gerakan memutar hingga tercampur secara merata.
8. Jika ingin memberikan variasi warna pada bolu gulung, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan ke dalam adonan. Aduk rata.
9. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
10. Siapkan loyang persegi panjang yang telah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti.
11. Tuangkan adonan bolu gulung ke dalam loyang yang telah disiapkan.
12. Ratakan permukaan adonan dengan spatula.
13. Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
14. Keluarkan bolu gulung dari oven dan biarkan dingin sejenak.
15. Setelah dingin, lepaskan bolu gulung dari loyang dengan hati-hati.
16. Tempatkan bolu gulung pada permukaan datar dan oleskan selai atau krim yang Anda suka.
17. Gulung bolu dengan rapi dan rapat.
18. Potong-potong bolu gulung sesuai selera dan siap disajikan.
19. Nikmati bolu gulung panggang super lembut ini bersama keluarga dan teman terdekat Anda.
Kesimpulan
Sekarang Anda sudah memiliki resep bolu gulung panggang super lembut yang mudah diikuti. Dengan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat membuat kue lezat ini di rumah. Segera coba resep ini dan nikmati kelezatan bolu gulung panggang yang super lembut bersama orang-orang tercinta. Selamat mencoba!