Resep Bolu Pisang Panggang 5 Telur yang Lezat dan Sederhana

Pengantar

Hello pembaca! Apa kabar? Kali ini, kita akan berbagi resep lezat dan sederhana untuk membuat bolu pisang panggang dengan 5 telur. Bolu pisang panggang merupakan kue yang sangat populer di Indonesia, dan kombinasi antara pisang dan aroma kue yang manis membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:

1. 200 gram tepung terigu

2. 150 gram gula pasir

3. 5 butir telur

4. 3 buah pisang matang, haluskan

5. 100 gram margarin, lelehkan

6. 1 sendok teh baking powder

7. 1 sendok teh vanili bubuk

8. 1 sendok teh garam

Cara Membuat Bolu Pisang Panggang 5 Telur

1. Pertama-tama, panaskan oven anda terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.

2. Selanjutnya, kocok telur dan gula pasir dalam sebuah wadah hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan telur dan gula pasir. Aduk rata menggunakan spatula.

4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

5. Tuangkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata lagi hingga semua bahan tercampur dengan baik.

6. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Tuang adonan bolu pisang ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.

7. Panggang bolu pisang dalam oven yang telah dipanaskan selama 40-45 menit atau hingga matang. Untuk memastikan kematangan, tusuk bolu dengan tusuk gigi. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang.

8. Setelah matang, keluarkan bolu pisang dari dalam oven dan biarkan dingin selama beberapa saat.

9. Setelah dingin, potong bolu pisang menjadi beberapa bagian sesuai selera.

10. Bolu pisang panggang 5 telur siap disajikan! Nikmati bolu pisang ini bersama dengan secangkir teh hangat atau kopi.

Kesimpulan

Hore! Sekarang Anda sudah tahu cara membuat bolu pisang panggang yang lezat dan sederhana dengan menggunakan 5 telur. Bolu pisang ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup di berbagai acara, atau bahkan sebagai camilan untuk keluarga dan teman-teman terdekat Anda. Selamat mencoba resep ini dan semoga berhasil!