Resep Kastengel Fatmah Bahalwan

Nikmatnya Keju dalam Setiap Gigitan

Hello pembaca yang setia! Apa kabar? Kali ini, kami akan membagikan resep lezat untuk membuat kue kering yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Inilah resep kastengel ala Fatmah Bahalwan yang bisa Anda coba di rumah. Jangan khawatir, resep ini sangat mudah diikuti dan hasilnya pun sangat memuaskan. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Sebelum memulai, pastikan Anda menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat kastengel ala Fatmah Bahalwan:

1. 250 gram keju cheddar parut

2. 200 gram margarin

3. 2 kuning telur

4. 375 gram tepung terigu

5. 1 sendok makan susu bubuk

6. Setengah sendok teh kaldu ayam bubuk

7. Setengah sendok teh garam

8. Setengah sendok teh merica bubuk

9. 2 sendok makan air es

10. 50 gram keju parmesan parut untuk taburan

Sudah siapkah semua bahan? Mari kita mulai membuat kastengel ala Fatmah Bahalwan!

1. Pertama-tama, siapkan wadah dan tuang margarin ke dalamnya. Kemudian, tambahkan kuning telur dan aduk hingga merata.

2. Setelah itu, masukkan tepung terigu, susu bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

3. Tambahkan air es sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diuleni hingga adonan bisa dipulung dengan baik.

4. Selanjutnya, ambil sedikit adonan dan pipihkan menggunakan gilingan. Kemudian, letakkan keju parut di atasnya.

5. Gulung adonan hingga membentuk silinder dan potong adonan menjadi bagian-bagian kecil seukuran 1,5 cm. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.

6. Siapkan loyang yang telah diolesi margarin. Letakkan potongan adonan di atas loyang dengan jarak yang cukup.

7. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga kecokelatan.

8. Setelah matang, keluarkan kastengel dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat.

9. Taburi kastengel dengan keju parmesan parut untuk memberikan cita rasa yang lebih nikmat.

10. Kastengel ala Fatmah Bahalwan siap disajikan! Selamat menikmati!

Hmm… mencium aroma keju yang sedap dan melihat kastengel yang renyah, siapa yang bisa menahan godaan? Kastengel ala Fatmah Bahalwan ini sangat cocok dijadikan camilan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Selain itu, kastengel juga bisa menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan lebaran atau hari-hari spesial lainnya.

Demikianlah resep kastengel ala Fatmah Bahalwan yang bisa Anda coba di rumah. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menjadi referensi bagi Anda yang gemar memasak. Selamat mencoba dan selamat menikmati kastengel lezat ini!

Selamat mencoba dan semoga sukses!