Kenikmatan Lezat dari Oven Anda Sendiri
Hello pembaca! Apakah Anda pecinta kue? Jika ya, maka Anda berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan membagikan resep luar biasa untuk kue lapis legit oven. Kue ini terkenal dengan lapisan yang padat dan cita rasa yang begitu lezat. Jadi, siap untuk mencoba resep kue lapis legit oven yang spektakuler ini? Mari kita mulai!
Sebelum kita melangkah lebih jauh, ada beberapa hal yang perlu Anda persiapkan untuk membuat kue lapis legit oven ini. Pertama, pastikan Anda memiliki bahan-bahan berikut ini:
- 500 gram mentega
- 500 gram gula pasir
- 12 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 1 sendok teh bubuk vanili
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/4 sendok teh cengkeh bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml susu kental manis
Bahan-bahan tersebut dapat Anda dapatkan di toko bahan kue terdekat atau di supermarket. Setelah Anda mempersiapkan semua bahan, mari kita mulai membuat kue lapis legit oven yang nikmat ini!
Pertama-tama, panaskan oven Anda terlebih dahulu. Suhu yang ideal untuk membuat kue lapis legit oven ini adalah 160 derajat Celsius. Selanjutnya, siapkan loyang persegi dengan ukuran 20×20 cm dan olesi dengan mentega. Setelah itu, alasi bagian dalam loyang dengan kertas roti atau kertas baking.
Selanjutnya, kita akan membuat adonan kue. Dalam sebuah mangkuk besar, kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Jika adonan terlihat sedikit menggumpal, jangan khawatir, itu normal.
Setelah itu, masukkan tepung terigu dan tepung maizena secara bertahap sambil terus diaduk perlahan. Tambahkan juga bubuk vanili, kayu manis, pala, cengkeh, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna. Terakhir, tambahkan susu kental manis dan aduk lagi hingga rata.
Selanjutnya, tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya. Pastikan adonan terdistribusi dengan merata di seluruh permukaan loyang. Jika ada gelembung udara yang muncul di permukaan adonan, Anda bisa menghilangkannya dengan menepuk-nepuk loyang secara perlahan.
Setelah itu, panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama sekitar 50-60 menit. Periksa kekematangan kue dengan menusukkan tusuk gigi di tengahnya. Jika tusuk gigi keluar bersih, itu berarti kue sudah matang sempurna.
Saat kue lapis legit oven sudah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama beberapa saat di dalam loyang. Setelah itu, keluarkan kue dari loyang dan potong-potong sesuai dengan selera Anda. Kue lapis legit oven siap disajikan!
Sekarang, Anda bisa menikmati kelezatan kue lapis legit oven hasil kreasi Anda sendiri. Apakah tidak terasa menyenangkan? Kue ini cocok disajikan sebagai camilan di sore hari atau menjadi hidangan spesial saat ada tamu berkunjung. Selamat mencoba dan semoga kue lapis legit oven Anda menjadi favorit di keluarga!
Kesimpulan
Resep kue lapis legit oven ini memang membutuhkan sedikit usaha, tetapi hasilnya akan membuat Anda terkagum-kagum. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa membuat kue lapis legit oven yang lezat dan menggugah selera.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berkreasi dengan variasi tambahan seperti kismis atau almond yang dapat menambah kelezatan kue. Selamat mencoba, dan selamat menikmati kue lapis legit oven yang spektakuler ini!