Menikmati Kelezatan Kue Tepung Beras di Tengah Hari
Hello pembaca setia yang selalu mencari resep kue yang lezat dan mudah dibuat di rumah! Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas resep kue yang sangat spesial yaitu resep kue tepung beras. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati di tengah hari. Mari kita mulai petualangan memasak kita dan memanjakan lidah kita dengan kelezatan kue tepung beras ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai proses pembuatan kue tepung beras yang lezat ini, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan kita gunakan:
- 250 gram tepung beras
- 200 ml santan kental
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram margarin, dilelehkan
- Secukupnya pewarna makanan (optional)
Langkah-Langkah Pembuatan Kue Tepung Beras yang Lezat
Berikut adalah langkah-langkah yang perlu diikuti untuk membuat kue tepung beras yang lezat:
Langkah 1: Pertama-tama, campurkan tepung beras, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur secara merata.
Langkah 2: Selanjutnya, masukkan santan kental dan telur ke dalam wadah dengan campuran tepung beras tadi. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang lembut dan tidak bergerindil.
Langkah 3: Tambahkan margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata hingga margarin tercampur secara merata dengan adonan.
Langkah 4: Jika Anda ingin memberikan warna pada kue tepung beras ini, tambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera Anda. Aduk rata hingga warna tercampur secara merata dengan adonan.
Langkah 5: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang berukuran sedang dan olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
Langkah 6: Tuang adonan kue tepung beras ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan adonan dengan spatula agar kue matang dengan baik.
Langkah 7: Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 30-40 menit atau hingga kue matang dan berwarna keemasan di bagian atasnya.
Langkah 8: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak di dalam loyang sebelum diangkat dan dipotong-potong.
Langkah 9: Kue tepung beras pun siap disajikan! Nikmati kelezatan kue ini sebagai camilan di tengah hari atau hidangan penutup setelah makan siang.
Kesimpulan
Hello pembaca yang tercinta! Akhirnya, kita telah berhasil membuat kue tepung beras yang lezat dan lembut. Dengan langkah-langkah yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, kita dapat menikmati kelezatan kue ini di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan berkreasi dengan tambahan topping atau taburan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba dan menikmati kue tepung beras ini!