Hello pembaca setia yang selalu mencari inspirasi resep baru! Kali ini, saya akan berbagi dengan Anda sebuah resep yang tak boleh dilewatkan, yaitu resep kue zebra. Kue ini memiliki tampilan yang cantik dengan motif zebra yang menggoda selera. Selain itu, rasanya pun lezat dan bisa membuat lidah bergoyang. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah demi langkah pembuatannya. Yuk, kita mulai!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue zebra, tentunya kita perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda perlu siapkan:
- 200 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 200 ml susu cair
- 100 gram mentega cair
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan cokelat bubuk
Pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan dengan baik sebelum memulai proses pembuatan kue zebra ini. Jangan lupa untuk menyalakan oven agar sudah panas saat adonan siap dipanggang.
Langkah Pembuatan Kue Zebra
Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai membuat kue zebra yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu Anda ikuti:
1. Pertama, siapkan dua mangkuk terpisah. Pada mangkuk pertama, campurkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata dan sisihkan.
2. Pada mangkuk kedua, kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Gunakan mixer dengan kecepatan sedang untuk memperoleh hasil yang maksimal.
3. Setelah adonan telur dan gula pasir mengembang, tuang susu cair dan mentega cair secara bertahap. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
4. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama besar. Pada satu bagian adonan, tambahkan vanili bubuk dan aduk rata.
5. Pada adonan lainnya, tambahkan cokelat bubuk dan aduk rata hingga warna merata. Anda akan mendapatkan dua adonan berbeda, satu dengan warna putih dan satu lagi dengan warna cokelat.
6. Setelah adonan terbagi dengan baik, siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan tepung terigu. Tuang adonan secara bergantian pada loyang, satu sendok adonan putih dan satu sendok adonan cokelat. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
7. Setelah adonan selesai dituangkan pada loyang, ratakan permukaannya dengan spatula agar adonan terlihat rapi dan terdistribusi dengan baik.
8. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan selama 30-35 menit atau hingga kue matang sempurna. Gunakan tusuk gigi untuk memeriksa kekematangan kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti kue sudah matang dan siap diangkat.
9. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya.
Sajikan dan Nikmati Kue Zebra Anda!
Kue zebra yang cantik dan lezat ini siap untuk disajikan. Anda dapat menyajikannya sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam. Potong kue menjadi beberapa bagian dan hidangkan di atas piring cantik.
Tak hanya tampilannya yang menggugah selera, rasanya pun sangat menggoda. Kombinasi antara kue vanila dan cokelat akan membuat lidah Anda bergoyang. Jangan lupa sajikan kue zebra ini bersama secangkir teh hangat atau kopi favorit Anda untuk menambah kenikmatan.
Kesimpulan
Resep kue zebra adalah kreasi lezat yang bisa Anda coba di rumah. Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang menggugah selera, kue ini akan menjadi favorit di meja makan Anda. Ikuti langkah-langkah dengan teliti dan jangan ragu untuk bereksperimen dengan rasa dan warna lain yang Anda suka. Selamat mencoba!