Hello, pembaca yang selalu mencari hidangan manis dan lezat! Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas tentang resep Putri Salju Lumer yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Siapa yang bisa menolak kelezatan kue yang manis, renyah, dan meleleh di mulut ini? Mari kita simak resepnya berikut ini.
Bahan-bahan:
1. 200 gram mentega tawar2. 100 gram gula halus3. 1 sendok teh vanili bubuk4. 250 gram tepung terigu5. 100 gram tepung maizena6. 50 gram susu bubuk7. 1/4 sendok teh garam8. Gula halus untuk taburan
Langkah Pembuatan:
1. Kocok mentega, gula halus, dan vanili bubuk hingga lembut dan mengembang menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau tangan hingga terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan.3. Giling adonan sebesar kelereng dan beri bentuk bulat pipih. Atur di atas loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti.4. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius. Panggang adonan selama 20-25 menit hingga matang dengan warna kekuningan di bagian bawahnya.5. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak.6. Taburi Putri Salju dengan gula halus hingga merata di seluruh permukaannya.7. Putri Salju Lumer siap disajikan dan dinikmati!
Tips:
1. Pastikan mentega yang digunakan dalam keadaan lunak agar mudah dikocok dan menghasilkan tekstur yang lembut pada kue.2. Jika menginginkan kue yang lebih kaya rasa, tambahkan sedikit bubuk cokelat atau ekstrak almond pada adonan.3. Simpan dalam wadah kedap udara agar kelezatan Putri Salju Lumer tetap terjaga dan tidak mudah lembek.
Kesimpulan:
Putri Salju Lumer adalah hidangan yang lezat dan menggugah selera. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah, Anda dapat menciptakan kue yang manis, renyah, dan meleleh di mulut ini. Sajikan Putri Salju Lumer saat berkumpul dengan keluarga atau saat acara spesial untuk meningkatkan kebahagiaan dan kenikmatan bersama. Selamat mencoba!