Menyapa Hello kepada Pembaca yang Budiman
Hello! Apa kabar? Semoga hari ini menjadi hari yang menyenangkan bagi Anda. Kali ini, kita akan berbicara tentang cara membuat kue rambutan yang lezat dan menggugah selera. Siapa yang tidak suka kue? Apalagi jika kue tersebut adalah kue dengan rasa manis dan lembut seperti rambutan. Mari kita mulai petualangan memasak ini dan buatlah kue rambutan favorit Anda sendiri!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue rambutan, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:
1. 300 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 150 gram margarin
4. 100 gram buah rambutan segar
5. 3 butir telur
6. 1 sendok teh baking powder
7. 1 sendok teh vanili bubuk
8. Sejumput garam
9. 100 ml susu cair
Langkah-langkah Membuat Kue Rambutan
1. Pertama, kita akan membuat adonan kue. Ambil wadah besar dan campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
2. Selanjutnya, tambahkan margarin yang telah dicairkan ke dalam adonan. Aduk merata hingga tercampur sempurna.
3. Pecahkan telur satu per satu dan masukkan ke dalam adonan. Aduk rata setiap kali menambahkan telur baru.
4. Tuangkan susu cair perlahan ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan kental.
5. Setelah adonan siap, ambil buah rambutan segar dan kupas kulitnya. Potong buah rambutan menjadi bagian kecil-kecil sesuai selera.
6. Campurkan potongan buah rambutan ke dalam adonan kue. Aduk perlahan agar buah rambutan terdistribusi secara merata dalam adonan.
7. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
8. Siapkan loyang kue dan olesi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti.
9. Tuangkan adonan kue rambutan ke dalam loyang yang telah disiapkan. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.
10. Panggang kue rambutan dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang dengan baik. Periksa kekematangan kue dengan menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang ditusukkan ke tengah kue keluar bersih, berarti kue sudah matang.
11. Setelah matang, angkat kue rambutan dari oven dan biarkan dingin beberapa saat.
12. Kue rambutan siap disajikan. Anda dapat menambahkan topping seperti gula halus atau saus favorit Anda.
Kesimpulan
Bagaimana? Tidak sulit, bukan? Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kue rambutan yang lezat dan menggugah selera sendiri di rumah. Nikmati kue rambutan ini sebagai camilan atau hidangan penutup yang sempurna. Selamat mencoba!