Mari Mencoba Sensasi Kelezatan Kue Leker Teflon
Hello pembaca yang setia! Apakah kamu pecinta kue? Bagaimana rasanya jika kue tersebut memiliki rasa gurih yang tak terlupakan dan sensasi renyah saat digigit? Nah, kali ini kita akan membahas tentang resep kue leker teflon yang dapat membuatmu tergoda oleh kelezatannya. Siapa yang tidak suka kue leker? Kue jajanan tradisional yang satu ini memang memiliki daya tarik tersendiri. Dengan bantuan teflon, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan kue leker teflon, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan:
1. 250 gram tepung terigu serbaguna
2. 2 sendok makan tepung kanji
3. 1 sendok makan susu bubuk
4. 1/2 sendok teh garam
5. 2 sendok makan gula pasir
6. 2 butir telur
7. 500 ml air kelapa
8. 50 ml air bersih
9. Mentega atau margarin secukupnya untuk olesan teflon
10. Isian sesuai dengan selera (cokelat meses, keju parut, kacang, dll)
Langkah-langkah Pembuatan Kue Leker Teflon
Setelah semua bahan siap, mari kita mulai proses pembuatan kue leker teflon yang lezat ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, susu bubuk, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan whisk atau sendok kayu.
2. Tambahkan telur ke dalam campuran bahan kering tadi. Aduk hingga tercampur secara merata.
3. Tuangkan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik dan tidak bergerindil.
4. Tambahkan air bersih dan aduk kembali hingga rata.
5. Panaskan teflon dengan menggunakan api kecil hingga benar-benar panas. Olesi permukaan teflon dengan mentega atau margarin.
6. Tuang adonan kue leker ke dalam teflon yang sudah dipanaskan. Ratakan adonan dengan bantuan spatula. Biarkan adonan terkena panas dengan merata.
7. Tunggu hingga bagian bawah kue leker matang dan berubah warna menjadi kecokelatan. Kemudian, balik kue menggunakan spatula atau sumpit kayu.
8. Taburkan isian sesuai dengan selera di atas bagian kue yang telah matang. Lipat kue menjadi dua bagian.
9. Tekan-tekan kue leker dengan spatula atau sumpit kayu agar isian merata dan kue terlihat lebih cantik.
10. Ulangi langkah 6 hingga 9 hingga adonan kue leker habis.
Selamat Menikmati Kue Leker Teflon yang Gurih dan Renyah!
Setelah proses pembuatan selesai, kue leker teflon siap untuk dinikmati. Dengan resep ini, kamu bisa menikmati sensasi kelezatan kue leker yang gurih dan renyah kapan saja di rumah. Kue leker teflon juga cocok disajikan sebagai camilan untuk keluarga atau teman-teman terdekatmu.
Jangan lupa, variasikan isian kue leker sesuai dengan selera dan kreasimu sendiri. Kamu bisa menggunakan isian berupa cokelat meses, keju parut, kacang, atau bahan lain yang kamu sukai. Buatlah kue leker teflon ini menjadi camilan yang menyenangkan dan menggoda lidah.
Simpulan
Resep kue leker teflon ini memang sangat mudah untuk diikuti dan hasilnya sangat memuaskan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, kamu bisa membuat kue leker teflon yang gurih dan lezat di rumah. Ingat, jangan lupa untuk menyiapkan bahan-bahan dengan baik dan mengikuti petunjuk dengan teliti agar kue leker teflonmu sempurna.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep kue leker teflon ini di rumah dan nikmati sensasi kelezatan gurih dan renyahnya. Selamat mencoba dan semoga sukses!